Anda sedang mencari inspirasi resep lapis legit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis legit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis legit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis legit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
When it comes to making Lapis Legit, here are some of the essential ingredients / equipments you I don't claim to be an expert in making Lapis Legit. So these are only my humble observations and. Resep asli lapis legit yang lembut dan basah !
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lapis legit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Legit memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Lapis Legit:
- Ambil 22 butir kuning telur
- Siapkan 8 butir putih telur
- Gunakan 1/2 sdt cream of tartar (optional)
- Sediakan 250 gr mentega/butter
- Siapkan 250 gr margarin
- Sediakan 400 gr gula halus
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang, ayak
- Ambil 50 gr susu bubuk
- Ambil 120 gr Kental manis putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2-1 sdt bubuk spekuk
- Sediakan 1 sdt vanili esen
- Sediakan Lain-lain :
- Ambil Butter secukupnya untuk olesan tiap lapisnya (optional)
See more ideas about Lapis legit, Kue lapis, Indonesian food. Dapatkan tips dan panduan yang lengkap mengenai cara membuat kue lapis legit prunes yang lembut dan enak. Lapis legit is similar to traditional Indonesian kue lapis, the difference being that lapis legit is a puffy layered cake, made of flour and is baked, while kue lapis is a moist layered pudding, made of rice. Lapis legit (Dutch: spekkoek) is a spice-flavored multilayered cake.
Langkah-langkah meracik Lapis Legit:
- Siapkan bahan. Panaskan oven dengan susu 180 derajat. Siapkan loyang ukuran 20x20x7cm, Olesi dasarnya dengan margarin dan lapisi kertas roti, sisihkan. Kocok putih telur dan cream of tartar sampai mengembang dan hampir kaku. Sisihkan.
- Dalam wadah lain, kocok mentega, margarin, dan gula halus sampai mengembang lalu masukkan kental manis, kocok rata lalu masukkan kuning telur sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Lalu masukkan esen vanili. Aduk rata
- Masukkan kocokan putih telur secara bertahap ke dalam kocokan mentega dan kuning telur, aduk rata
- Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam dan bumbu spekuk, aduk sampai tercampur rata.
- Ambil 2 sendok sayur lalu masukkan ke loyang, atau kalau aku, timbang adonan sebanyak 120gr untuk setiap lapisnya. Dan aku Olesi dengan butter tiap akan menuang lapisan selanjutnya. Ratakan adonan dengan spatula. Lalu panggang. Untuk lapisan dasar pakai api bawah selama 10-15 menit, lalu pindahkan api atas untuk lapisan selanjutnya sampai lapisan terakhir panggang selama 15 menit api atas lalu panggang lagi pakai api bawah selama 15 menit. Angkat.
- Dinginkan kue dengan tetap di dalam loyang. Karena cake masih rapuh. Besoknya setelah set, pinggiran cake akan lepas sendiri. baru di lepas dari loyang.
- Hasil perjuangan berjam2 😍🤤
- Potong sesuai selera.
- Ini pinggiran cake-nya.
A legacy of Dutch occupation in Indonesia, the cake is enjoyed during Eid ul-Fitr and Christmas celebrations. Cara Mudah Membuat Resep Lapis Legit Spesial Yang Enak. Lapis legit adalah kue yang membutuhkan kesabaran dalam proses pembuatannya. Lapis legit ini aku buat dengan oven listrik. Spekkoek - Lapis Legit recipe: A legacy of Dutch colonialism, this "thousand layer cake" is often served after a traditional Rice Table but will do equally well served with the coffee or tea.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapis legit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
