Sedang mencari inspirasi resep lapis legit prunes ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis legit prunes ekonomis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis legit prunes ekonomis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis legit prunes ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis legit prunes ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lapis Legit Prunes Ekonomis menggunakan 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Lapis Legit Prunes Ekonomis:
- Gunakan 10 kuning telur
- Gunakan 10 putih telur
- Ambil 200 gr terigu protein sedang
- Siapkan 200 gr margarin
- Sediakan 200 gr mentega wisjman
- Siapkan 200 gr gula halus
- Siapkan 8 sdm Susu kental manis
- Sediakan secukupnya Vanili
- Siapkan secukupnya Bumbu spekuk
- Ambil Prunes secukupnya ditekan2 gepeng rendam dalam rhum cair biar empuk, saat mau di gunakan lap kering pakai tissue
Langkah-langkah membuat Lapis Legit Prunes Ekonomis:
- Kocok mentega, 1/2 bagian gula halus dan vanili sampai tercampur rata, masukan susu kental manis
- Masukan kuning telur sedikit demi sedikit kocok sampai mengental, masukkan bumbu spekuk
- Kocok putih telur, vanili, 1/2 gula sisa sampai mengental
- Campur adonan kuning telur dan putih telur bertahap aduk lipat pelan2, selang seling dengan terigu sampai habis
- Siapkan loyang 20x20 cm oles dgn margarin dan taburi terigu, dasar loyang alasi dengan baking paper dan oles dgn margarin
- Setiap lapisan beri adanon 110 gr ditimbanb ya biar stp lapisan sama rata, panggang 150 derajat api atas sampai matang
- Setiap 3 lapis beri olesan butter(saya oles wisjman) agar kue tdk kering
- Beri prunes stp lapisan ke 5
- Lapisan terakhir juga diberi olesan mentega dan panggang dengan api bawah sampai matang, lakukan tes tusuk
- Happy baking mom’s
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapis legit prunes ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
