Anda sedang mencari ide resep jamu beras kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamu beras kencur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamu beras kencur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamu beras kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Jamu beras kencur adalah jamu tradisional Indonesia yang menggunakan bahan utama berupa beras dan kencur (Kaempferia galanga). Ciri khas dari jamu ini adalah aromanya yang kuat. Beras kencur memiliki aroma yang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamu beras kencur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamu beras kencur menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Jamu beras kencur:
- Siapkan 1 cup beras(cup takar rice cooker)
- Ambil 5 buah kencur uk.besar,iris2
- Ambil 2 ruas jahe, iris2
- Sediakan 5 keping gula merah
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 6 gelas blimbing air
- Ambil 1 lembar daun pandan
Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Jamu beras kencur merupakan jamu yang dibuat dari tanaman herbal yang berasal dari Indonesia. Beras kencur sudah terkenal sebagai rempah-rempah asli asal Jawa yang kaya akan manfaat.
Langkah-langkah meracik Jamu beras kencur:
- Cuci beras sampai bersih, lalu rendam dengan air matang selama 5 jam, lalu tiriskan
- Sambil menunggu beras tiris, ambil panci masukan air, lalu didihkan, setelah mendidih masukan semua bahan yang tersisa,rebus sampai mendidih lalu matikan api,sisihkan
- Sangrai beras sampai berubah warna jadi agak kuning,lalu angkat biarkan agak dingin
- Lalu masukan beras kedalam blender, tambahkan jahe juga kencur yang telah direbus tadi, juga secukupnya air rebusan, blend sampai halus
- Setelah halus masukan kedalam panci yang berisi sisa air rebusan, aduk sampai rata, terakhir kita saring ditempat, jamu pun siap diminum
Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Khasiat.co.id - Jamu beras kencur merupakan sebuah minuman yang ada pada kategori jamu. Berbicara tentang jamu beras kencur ini memiliki rasa yang sangatlah enak, jadi tidaklah pahit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamu beras kencur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
