Anda sedang mencari ide resep beras kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beras kencur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Jamu beras kencur adalah jamu tradisional Indonesia yang menggunakan bahan utama berupa beras dan kencur (Kaempferia galanga).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beras kencur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beras kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beras kencur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Beras kencur memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Beras kencur:
- Siapkan Segenggam Beras
- Sediakan 5 biji kencur ukuran kecil
- Gunakan Seruas jari jahe
- Gunakan Seruas jari kunyit
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
Cocok untuk mereka yang sedang mengalami masuk angin. Alkhamdulillah anak suka jamu, jadi terniat mencoba bikin sendiri😊. Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan. Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh.
Cara membuat Beras kencur:
- Cuci beras sampai bersih, lanjut rendam 30 menit
- Rebus air dengan rempah"plus gula pasir dan garam. Tunggu sampai mendidih dan wangi aroma rempah"nya
- Matikan kompor, ambil semua rempah" haluskan bersamaan dengan beras
- Masukkan lagi ke dalam air yg mendidih.. Siap di sajikan hangat atau dengan Es
Manfaat beras kencur satu ini tentu jadi angin segar bagi para diabetesi yang kesulitan untuk mengendalikan kadar gula darahnya. Namun, bukti-bukti yang didapat sampai saat ini masih berupa. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Jamu tersebut diracik sendiri oleh penjualnya sehingga rasanya sangatlah khas. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beras kencur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
