Anda sedang mencari ide resep pukis pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pukis pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sambil menunggu, blender kentang dengan santan, susu, dan pasta pandan sampai halus. Pasti akan jadi favorit seluruh keluarga. Ayo sajikan menu tradisional untuk saat minum teh sore ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Pandan memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Pukis Pandan:
- Gunakan Bahan A:
- Gunakan 375 ml santan kental
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
- Ambil 3 lbr daun pandan simpulkan
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Bahan B:
- Gunakan 2 btr telur
- Siapkan 175 gr gulpas
- Ambil Bahan C:
- Ambil 250 gr terigu prot sedang
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil Bahan D:
- Siapkan 125 gr margatin/butter lelehkan
- Sediakan 1 scht kental manis putih
- Ambil Pasta pandan
Cara mengolah Pukis Pandan:
- Sispkn bahan.rebus bahan A dg api kecil hingga mendidih,dinginkn.
- Kocok bahan B hingga kental,lalu matikn mixer.masukkn bahan C sdikit2 bergantian dg bahan A aduk rata dg spatula.diamkn kurleb 60 mnt.
- Sebelum dicetak masukkn pasta pandan,margarin,dan kental manis,aduk rata.
- Ambil sdikit adonan beri pasta coklat untuk motifnya.panaskn cetakn tuang adonan hijau kedalam cetakn hingga 3/4 cetakn dan beri adonan coklat,buat motif.tutup cetakn dan masak hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
