Anda sedang mencari ide resep pukis pandan wangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis pandan wangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis pandan wangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pukis pandan wangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pukis pandan wangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis Pandan Wangi memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Pukis Pandan Wangi:
- Sediakan 300 gr tepung terigu
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Gunakan 400 ml santan (65 ml kara + air)
- Siapkan 1 sdm fermipan
- Ambil 1/2 sdt BP (me : skip)
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan Air pandan (ambil campur 100 ml santan, blender halus, saring)
- Ambil 2 btr telur
Cara membuat Pukis Pandan Wangi:
- Siapkan bahan. Buat Biang : campur dan aduk rata : 1 sdm fermipan, 1 sdm gula pasir, 1 sdm susu/ terigu dan 50 ml air hangat, diamkan 10 menit. Mixer telur dan gula hingga kental.
- Masukkan semua secara bergantian.
- Diamkan selama 1 jam. Panaskan loyang, olesi margarin dan tuang adonan penuh. Sebagian adonan beri coklat bubuk, tuang di atas cetakan.
- Tunggu hingga bagian atas kering dan angkat. Hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pukis Pandan Wangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
