Lagi mencari inspirasi resep otak-otak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Otak-otak is an Indonesian — Palembangese grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asian, especially in Indonesia. Otak Otak Ikan Tenggiri - Grilled Fish Cakes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan otak-otak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak-otak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Otak-otak memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Otak-otak:
- Ambil 500 gr ikan tenggiri giling
- Ambil 150 gr sagu tani
- Siapkan 2 butir putih telur
- Ambil 200 ml santan
- Siapkan 6 siung bawang merah,haluskan
- Siapkan 4 siung bawang putih,haluskan
- Sediakan 1 sdt garam,campur ke dlm santan
- Siapkan 1 sdt penyedap jamur
- Ambil ¹/²sdt merica
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Daun pisang
Otak-otak di negara satu dengan negara lainnya memiliki bahan dasar dan rasa yang kurang lebih sama. Makanan ini dinamakan otak-otak karena pada umumnya warna dan teksturnya seperti otak. A wide variety of otak otak options are available to you, such as variety, style. From Wikimedia Commons, the free media repository. 乌打 (zh-hans); โอตัก-โอตัก (th) Indonesian fish cake eaten (en) Otak otak (id); Otah-otah, Otak, Otah, Otak otak (pl); Otak.
Langkah-langkah meracik Otak-otak:
- Uleni ikan bersama 2butir putih telur sampai tercampur rata
- Masukan semua bumbu dan uleni sambil masukan santan sedikit demi sedikit
- Masukan sagu tani,uleni sampai tercampur rata
- Ambil 1sdm adonan,bungkus dengan daun pisang,lakukan sampai selesai
- Panggang adonan sampai matang
- Selesai
Abses otak atau abses serebri adalah penumpukan nanah akibat infeksi otak. Abses otak sering ditandai dengan munculnya sakit kepala yang berat, demam, kejang, bahkan gangguan kesadaran. Otaks are creatures that exist only in the world of Earthsea. One was found by Ged in his journey back from the tower. It is said that the rare creature eats only mice and small insects, and in appearance is small and furry.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Otak-otak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
