Lagi mencari inspirasi resep bumbon petis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbon petis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbon petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bumbon petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbon petis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bumbon Petis memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Bumbon Petis:
- Gunakan 8 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 6 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 1 ruas jahe, lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 6 bh kunci, geprek,
- Gunakan 1-2 sdm petis ikan
- Gunakan 10 bh udang, kupas, bisa diskip
- Siapkan secukupnya Gula jawa/aren, garam, kaldu jamur
- Gunakan 8 btr telur, rebus matang, kupas
- Ambil 1 bh tahu, potong sesuai selera
- Ambil Minyak secukupnya utk menumis
- Siapkan Cabe merah keriting utuh, kalau suka pedas bisa pakai rawit
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya santan, saya pakai instan
Langkah-langkah meracik Bumbon Petis:
- Tumis duo bawang, layu, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas, tumis layu, masukkan telor, tumis, udang, tumis, masukkan air, tambahkan petis ikan, gula jawa, garam, kaldu jamur, tahu, santan secukupnya, biarkan mendidih. Koreksi rasa.
- Biasanya kuahnya ga terlalu kental Dan tidak pedas jadi saya hanya pakai secukupnya saja. Terakhir saya masukkan 1 bh rawit merah utuh, spy anak" bisa ikut menikmati…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbon Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
