Sus Vanilla 'Choux Pastry with Vla'
Sus Vanilla 'Choux Pastry with Vla'

Lagi mencari inspirasi resep sus vanilla 'choux pastry with vla' yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sus vanilla 'choux pastry with vla' yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sus vanilla 'choux pastry with vla', pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sus vanilla 'choux pastry with vla' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sus vanilla 'choux pastry with vla' yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sus Vanilla 'Choux Pastry with Vla' menggunakan 16 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Sus Vanilla 'Choux Pastry with Vla':
  1. Siapkan Bahan Vla :
  2. Ambil 750 ml Susu Cair Full Cream
  3. Gunakan 75 gr Maizena
  4. Ambil 110 gr Gula Pasir
  5. Ambil 1 sdt Vanilla Extract
  6. Sediakan 1/2 sdt Garam
  7. Ambil 35-40 gr Mentega Blueband Cake n
  8. Siapkan 2 butir Kuning Telur
  9. Sediakan Bahan Kulit :
  10. Sediakan 100 gr Terigu Segitiga Biru
  11. Gunakan 50 gr Terigu Cakra Kembar
  12. Gunakan 250 ml Air Mineral
  13. Siapkan 100 gr Mentega Blueband Cake n Cookie
  14. Siapkan 1/2 sdt Garam
  15. Sediakan 4 butir Telur Utuh
  16. Ambil 1 sdt Gula Pasir
Langkah-langkah mengolah Sus Vanilla 'Choux Pastry with Vla':
  1. Siapkan semua bahan bahan.
  2. CARA MEMBUAT VLA : Di panci masukan Maizena, Gula Pasir, Vanilla Extract, Susu Cair, Telur, Garam. Aduk aduk dngn whisk sampai maizena larut dan tidak ada gumpalan.
  3. Masak diatas api kecil sambil terus diaduk aduk hingga kental.
  4. Setelah mengental matikan api, dan masukan mentega, aduk aduk lalu nyalakan api kecil lagi, aduk sampai mentega tercampur merata.
  5. Pindahkan Vla ke mangkuk dan Cover permukaan atas Vla oleh Wrap, agar tidak kering menggumpal / mengerak.
  6. CARA MEMBUAT KULIT : Di panci campur Air, Gula dan Mentega sampai "betul betul mendidih"!
  7. Setelah mendidih, kecilkan api dan tuangkan Terigu, aduk cepat sampai Kalis "tidak menempel di dasar panci"!
  8. Setelah Kalis, angkat dan dinginkan. Lalu Pindahkan ke baskom.
  9. Masukan Telur satu persatu, kocok low speed sebentaran saja. Lakukan / ulangi yang sama sampai Telur habis.
  10. Sampai konsistensi adonan tidak encer, juga tidak kental.
  11. Masukan adonan ke Papping Bag, beri Spuit untuk membuat bentuk. Cetak diatas Loyang yg sudah diberi alas / Baking Paper.
  12. Preheated Oven 200°C - 20 menit, Api Atas Bawah. Panggang di Suhu yg sama selama 20 menit.
  13. Setelah pemanggangan selesai di 20 menit pertama (oven jangan dibuka pada tahap ini, agar kue sukses membentuk Rongga), lalu "Turunkan Suhu" dan Panggang lagi di "Suhu 180°C - 20 menit, Api Atas Bawah"! Sampai matang (tidak ada letupan gelembung / buih kecil di kue).
  14. Setelah matang, dinginkan kue, dan isi dengan Vla nya…….dan siap untuk dinikmati 😙 Pokonya Endeusss Endolitaaa deh moms 🤗 Di resep ini saya buat 2 resep (semua bahan dikalikan 2) 😊 Selamat mencobaaaaa 😉☺

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sus Vanilla 'Choux Pastry with Vla' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!