Sedang mencari inspirasi resep maksuba khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal maksuba khas palembang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari maksuba khas palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan maksuba khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kue basah yang khas dari palembang dibuat secara tradisional untuk aroma dan rasa yang menggugah selera cocok untuk hidangan selama ramadhan. Resep Kue Bolu Lapis Maksuba Sederhana Khas Palembang Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Kue lapis maksuba adalah salah satu makanan khas Kota Palembang Sumatera Selatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan maksuba khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Maksuba khas Palembang menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Maksuba khas Palembang:
- Sediakan 23 telur ayam / telur bebek
- Gunakan 350 gr Gula halus / gula pasir (aku gula pasir diblend)
- Siapkan 250 gr Blueband boleh merek lain
- Siapkan 1 kaleng susu (frisian flag gold lebih enak)
- Siapkan 100 gr margarin untuk olesan
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk (boleh skip)
Kue maksuba terasa legit, enak dan manis. Makanan khas Palembang yang memiliki keunikan tersendiri adalah Gulo Puan. Terakhir ada kue maksuba yang merupakan kue khas dari Palembang. Kue ini berbahan dasar utama telur bebek dan.
Cara mengolah Maksuba khas Palembang:
- Cairkan blueband terlebih dahulu.
- Di tempat lain campur dalam wadah besar campur gula pasir, vanili bubuk, dan garam menjadi satu
- Tambahkan 23 telur kedalam campuran gula pasir, aduk dengan wiks / mixer jangan terlalu lama cukup sampai gula larut
- Lalu masukan 1 kaleng susu aduk rata terakhir masukan blueband cair kedalam adonan
- Siapkan oven (aku oven oxone) suhu 220 tergantung oven masing2 ya moms setelah oven panas merata, masukan adonan kedalam loyang uk 20x20. 2 atau 3 sendok sayur masukan kedalam oven yg telah panas pakai api atas bawah sekitar 15/20menit
- Setelah mateng warnanya kecoklatan, tusuk2 dgn tusuk gigi agar adonan mengempis dan rapi karena adonan mengembang seperti balon. Setelah di tusuk2 lalu olesin dgn margarin dan ditekan tekan dgn alat penekan kue / bisa jg dgn gelas atau alat lainya agar rapi. Setelah itu tambahkan lagi 2/3 sendok adonan oven dgn mengunakan api atas saja dgn suhu yg sama. Lakukan seperti langkah pertama di tusuk2 di beri margarin dan di tekan tekan. Di oles margarin dlu ya mom agar tidak menempel pada penekan
PALEMBANG, KOMPASTV - Untuk warga Ibu Kota Provinsi Sumatera Selatan, Palembang sangat mengenal salah satu kue basah khas kota ini yang mereka sebut Maksuba. Kue khas palembang ini antara lain; kue delapan jam, kue maksuba, engkak ketan, kojo lapis, bari ori dan bari keju. Maksuba adalah kue khas palembang kalo yg ini mama banget jago masak nya palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang. Sajian makanan khas palembang bisa membuat para perantau asli palembang rindu akan Makanan khas kota palembang lapis maksuba mirip dengan lapis kojo, hanya bedanya maksuba. Menjual berbagai jenis makanan dan kue khas palembang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat maksuba khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
