Sedang mencari ide resep getas/kemplang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal getas/kemplang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Getas adalah kue tradisional yang terbuat dari bahan utama tepung ketan dan kelapa juga santan. Kue kemplang/getas adalah kue tradisonal yang terbuat dari tepung, ketan, tepung beras, kelapa parut muda, rebusan air pandan, garam, dan gula halus. Sudah lama penasaran pengen bikin jajanan ini.pas ada waktu langsung az beli semua bahan n langsung eksekusi 😁 pertama kali bikin ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getas/kemplang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan getas/kemplang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan getas/kemplang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Getas/Kemplang memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Getas/Kemplang:
- Gunakan 15 sdm tepung ketan putih
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Gunakan 7 sdm kelapa parut
- Siapkan 120 ml santan, kara dikasi air sedikit smp 120 ml
- Gunakan Bahan Lapisan: 10 sdm gula pasir dan 50 ml air, 1 lbr daun pandan
Kemplang dan getas anggun. cemilan_anggun.plg. 🔹 #kemplang #kemplangpalembang #getas #kerupukkulit #kerupuk #sumpia #kulinerpalembang. View Videos or join the Kemplang discussion. Add Kemplang to your PopFlock.com topic list for future reference or share this resource on social media. Kuih Getas atau kuih Getas-getas adalah sejenis kuih tradisi yang disira dengan air gula.
Cara membuat Getas/Kemplang:
- Campur semua bahan, beri santan bertahap
- Campur dan uleni dgn tangan
- Bentuk oval, atau sesuai selera
- Goreng getas
- Siapkan bahan lapis, masak dgn api sedang. sampai menyusut dan mendidih. masukkan getas.
- Gunakan api kecil, terus aduk
- Gula lebih meyusut dan berbentuk tepung gula..matikan api. teruz aduk. sampai rata.
- Biarkan dingin dan gula mengeras. dan tadaaa….jadilah GETAS😘😋
Ia juga dikenali sebagai kuih Kemplang. Ia biasanya dibuat dari tepung beras berbentuk sedikit bujur dan selepas diadun ia digoreng sira dengan air gula. Kemplang dan getas juga merupakan camilan khas dari Bangka Belitung. Kemplang adalah camilan berupa kerupuk ikan yang gurih, tampilan dari kemplang ini mirip dengan kerupuk Bangka. Kue Getas adalah kue tradisional yang terbuat dari bahan utama tepung ketan dan kelapa juga santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat getas/kemplang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
