Laksa Bogor
Laksa Bogor

Sedang mencari ide resep laksa bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan laksa bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa bogor resep masakan sederhana, laksa. Laksa adalah salah satu kuliner khas Bogor. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah laksa bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Laksa Bogor memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Laksa Bogor:
  1. Ambil 500 gr dada ayam (saya ganti udang)
  2. Sediakan 1 lt santan kental
  3. Sediakan 200 gr oncom merah, bakar, hancurkan
  4. Sediakan 10 bh tahu goreng, potong2 (tambahan dari saya)
  5. Ambil 1 btg daun bawang, iris serong
  6. Sediakan 2 btg serai, memarkan
  7. Gunakan 2 lb daun salam
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Sediakan 8 siung bawang merah
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 bt kemiri, sangrai
  12. Siapkan 2 cm kunyit, bakar
  13. Siapkan 1/2 sdt merica, sangrai
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai
  15. Sediakan 1 sdt garam
  16. Ambil Pelengkap :
  17. Siapkan 150 gr bihun, seduh tiriskan
  18. Gunakan 100 gr tauge, seduh tiriskan
  19. Siapkan 2 genggam kemangi, petiki
  20. Sediakan Telur rebus (saya lupa)
  21. Siapkan Bawang goreng
  22. Sediakan Jeruk nipis dan potongan rawit
  23. Siapkan Kerupuk

Tantangan baru buat yang doyan jajan tapi kini harus bisa masak sendiri makanan tradisional di rumah. Lihat juga resep Laksa Bogor, Laksa Singapore enak lainnya. Laksa Bogor is one of the most famous food in Indonesia. The thick yellowish coconut milk based soup is a mixture of shallot, garlic, kemiri, kunyit, ketumbar, sereh & salt.

Cara menyiapkan Laksa Bogor:
  1. Tumis bumbu halus, daun bawang, daun salam dan serai hingga harum
  2. Masukkan ayam dan santan, aduk2 agar tidak pecah santan. Masak hingga ayam matang. Tiriskan, kemudian suwir2
  3. Tambahkan oncom ke dalam kuah santan, aduk2. Masak sekitar 5 menit, angkat
  4. Susun bihun, tauge, telur rebus dan ayam suwir dalam mangkok. Tambahkan kuah laksa dan daun kemangi, taburi bawang goreng
  5. Sajikan dengan potongan cabe rawit dan perasan air jeruk nipis. Yummy!

Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. From Wikimedia Commons, the free media repository. Download royalty-free Singaporean Cuisine, Bogor Laksa or Traditional Rice Noodle in Spicy Soup Served with Yellow Tofu. One of The Most Popular Dish in Singapore. Bahan Laksa adalah makanan berkuah santan, berwarna kuning.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan laksa bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!