Orak Arik Peda Pete
Orak Arik Peda Pete

Lagi mencari inspirasi resep orak arik peda pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orak arik peda pete yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak arik peda pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orak arik peda pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orak arik peda pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Orak Arik Peda Pete menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Orak Arik Peda Pete:
  1. Ambil 2 ekor Ikan asin peda (boleh peda merah atau yg ada aja)
  2. Gunakan 2 papan Pete
  3. Siapkan 4 butir telur, kocok lepas
  4. Siapkan 2 bks santan cair (sy pakai kara kemasan 65 ml)
  5. Ambil 8 siung bawang merah, iris tipis
  6. Gunakan 6 siung bawang putih, iris tipis
  7. Siapkan 3 buah cabe rawit, iris tipis (optional, boleh pakai cabe merah)
  8. Siapkan 2 cm lengkuas
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Siapkan 2 SDM Minyak untuk menumis
  11. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
  12. Gunakan 2 sdm gula pasir
Cara meracik Orak Arik Peda Pete:
  1. Cuci bersih ikan asin peda, suir2, buang tulang dan kepalanya
  2. Panaskan minyak
  3. Masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, salam, lengkuas
  4. Setelah harum masukan telor, oseng oseng hingga telur setengah matang
  5. Masukan santan kara, kaldu jamur dan gula pasir
  6. Oseng oseng hingga menyusut
  7. Tes rasa, angkat dan sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat orak arik peda pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!