Anda sedang mencari ide resep orak arik peda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orak arik peda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak arik peda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan orak arik peda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan orak arik peda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Orak Arik Peda menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Orak Arik Peda:
- Siapkan 1 bks Pindang Peda (goreng 1/2matang lalu suwir suwir)
- Gunakan 1 ppn Petai (belah 2)
- Gunakan 2 btr Telur (kocok lepas)
- Siapkan 5 sg BaMer + 2sg BaPut (iris2)
- Ambil 10 bh Cabe Rawit Merah (iris2)
- Sediakan 3 bh Cabe Hijau (iris2)
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (memarkan)
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk (iris tipis)
- Sediakan 1 lbr Daun Salam
- Sediakan Gula + Kaldu Bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Orak Arik Peda:
- Tumis bawang, cabe, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum
- Masukan ikan, aduk rata
- Masukan telur, aduk rata seperti membuat telur orak arik
- Masukan pete dan semua bumbu, masak hingga matang
- Test Rasa
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orak arik peda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
