Lagi mencari ide resep laksa bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa bogor resep masakan sederhana, laksa. Laksa adalah salah satu kuliner khas Bogor. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan laksa bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah laksa bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Laksa bogor menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Laksa bogor:
- Gunakan 1/4 daging ayam
- Gunakan 200 gr tauge (rebus sebentar)
- Ambil 1 papan oncom (tumis sbntar dengan margarin)
- Ambil 150 gr bihun jagung
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 4 buah ketupat
- Gunakan 1 batang daun bawang & sledri (iris tipis)
- Gunakan 1 bks santan kara 65ml
- Ambil Secukupnya bawang goreng (taburan)
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Siapkan 📍Bumbu halus :
- Ambil 6 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 📍Rempah2 :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 lengkuas geprek
Tantangan baru buat yang doyan jajan tapi kini harus bisa masak sendiri makanan tradisional di rumah. Lihat juga resep Laksa Bogor, Laksa Singapore enak lainnya. Laksa Bogor is one of the most famous food in Indonesia. The thick yellowish coconut milk based soup is a mixture of shallot, garlic, kemiri, kunyit, ketumbar, sereh & salt.
Cara membuat Laksa bogor:
- Didihkan air, masukan ayam rebus sebentar lalu buang airnya, kemudian rebus lagi (rebusan kedua air jangan di buang)
- Tumis bumbu halus dan rempah2 sampe harum
- Masukan tumisan bumbu kedalam panci rebusan ayam tadi
- Ambil ayam biarkan tiris. Masukan santan aduk perlahan, tambahkan garam & kaldu bubuk aduk rata, terakhir masukan irisan sledri, aduk matikan.
- Penyajian; potong2 ketupat secukupnya tambahkan bihun, tauge, dan suwiran ayam lalu siram dengan kuah laksa, taburi dengan oncom dan bawang goreng
Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. From Wikimedia Commons, the free media repository. Download royalty-free Singaporean Cuisine, Bogor Laksa or Traditional Rice Noodle in Spicy Soup Served with Yellow Tofu. One of The Most Popular Dish in Singapore. Bahan Laksa adalah makanan berkuah santan, berwarna kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Laksa bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
