Lagi mencari ide resep laksa bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan laksa bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa bogor resep masakan sederhana, laksa. Laksa adalah salah satu kuliner khas Bogor. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan laksa bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Laksa Bogor menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Laksa Bogor:
- Siapkan 1 ltr santan
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Ambil 4 btg serai, sobek dan memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya taoge, bersihkan, cuci
- Ambil 1 papan oncom merah
- Gunakan Secukupnya bihun
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri, goreng
- Siapkan 1 telunjuk kunyit tua
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/4 sdt jinten, sangrai
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Bawang goreng,sambal rawit,jeruk nipis
- Ambil Telur ayam rebus
- Siapkan Tahu kuning rebus
Tantangan baru buat yang doyan jajan tapi kini harus bisa masak sendiri makanan tradisional di rumah. Lihat juga resep Laksa Bogor, Laksa Singapore enak lainnya. Laksa Bogor is one of the most famous food in Indonesia. The thick yellowish coconut milk based soup is a mixture of shallot, garlic, kemiri, kunyit, ketumbar, sereh & salt.
Langkah-langkah mengolah Laksa Bogor:
- Potong-potong oncom, panggang dalam teflon api kecil,lalu remas. rendam bihun hingga lunak, bilas air matang, tiriskan,
- Haluskan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bumbu halus,serai, daun jeruk, lengkuas hingga harum
- Lalu masukkan dalam panci berisi santan, aduk masak di api kecil, hingga mendidih, beri garam dan penyedap, aduk.masak hingga air sedikit menyusut, siapkan pelengkap, telur dan tahu rebus.
- Tata dalam mangkuk, bihun, taoge,oncom dan kemangi siram kuah laksa, aduk dan tekan, tuang lagi dalam panci. Tuang kuah lagi dalam mangkuk, aduk dan tekan lagi, tuang lagi dalam panci, terakhir tuang kuah laksa secukupnya, beri telur rebus, tahu,tabur bawang goreng,sajikan bersama sambal rawit dan perasan jeruk nipis.
- Yummy!
Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. From Wikimedia Commons, the free media repository. Download royalty-free Singaporean Cuisine, Bogor Laksa or Traditional Rice Noodle in Spicy Soup Served with Yellow Tofu. One of The Most Popular Dish in Singapore. Bahan Laksa adalah makanan berkuah santan, berwarna kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat laksa bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
