Anda sedang mencari inspirasi resep laksa bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan laksa bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa bogor resep masakan sederhana, laksa. Laksa adalah salah satu kuliner khas Bogor. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan laksa bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Laksa Bogor memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Laksa Bogor:
- Gunakan 1/4 kg ayam fillet
- Siapkan 1/4 kg udang, kupas kulit dan belah punggungnya
- Gunakan 2 bks santan Kara
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas, iris
- Siapkan 1500 ml Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit (±3 cm)
- Sediakan 1 ruas jahe (±3cm) iris
- Siapkan 6 buah kemiri
- Sediakan 1/4 sdt terasi bakar
- Gunakan secukupnya Gula pasir,
- Ambil Garam
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Sediakan 200 gr bihun, rendam dalam air mendidih, tiriskan
- Siapkan 2 butir telur rebus
- Gunakan 100 gr toge, rendam dalam air mendidih
- Siapkan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Sediakan 2 buah jeruk nipis, iris tipis
- Sediakan 1 sdm bawang goreng
Tantangan baru buat yang doyan jajan tapi kini harus bisa masak sendiri makanan tradisional di rumah. Lihat juga resep Laksa Bogor, Laksa Singapore enak lainnya. Laksa Bogor is one of the most famous food in Indonesia. The thick yellowish coconut milk based soup is a mixture of shallot, garlic, kemiri, kunyit, ketumbar, sereh & salt.
Cara mengolah Laksa Bogor:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan salam, serai, lengkuas dan daun jeruk.
- Masukan air, masak hingga mendidih
- Masukan udang.
- Masukan ayam, masak hingga matang dan angkat lalu suwir-suwir ukuran agak besar
- Masukan santan, aduk hingga santan. Mendidih, koreksi rasa. Angkat
- Tempatkan bihun pada mangkuk, tambahkan toge, tambahkan suwiran ayam, irisan telur rebus dan daun kemangi. Tuang kuah laksa bersama udang dan taburi bawang goreng. Hidangkan dengan irisan jeruk nipis.
Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. From Wikimedia Commons, the free media repository. Download royalty-free Singaporean Cuisine, Bogor Laksa or Traditional Rice Noodle in Spicy Soup Served with Yellow Tofu. One of The Most Popular Dish in Singapore. Bahan Laksa adalah makanan berkuah santan, berwarna kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Laksa Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
