Lagi mencari ide resep laksa bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan laksa bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan laksa bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Laksa Bogor menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Laksa Bogor:
- Gunakan 1/4 Toge
- Ambil 2 buah oncom
- Ambil 2 Ikat kecil Daun Kemangi
- Siapkan 5 buah Tahu(potong sesuai selera)
- Siapkan 2 kotak bihun
- Siapkan 1 buah kara
- Sediakan 3 buah Daun Salam
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Ambil 2 buah Sereh
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Sesuai selera penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir/ sesuai selera
- Ambil Bahan Yang dihaluskan
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 buah Kemiri
- Sediakan 1 buah telunjuk jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
Langkah-langkah menyiapkan Laksa Bogor:
- Sediakan terlebih dahulu bahan-bahan yang disediakan
- Masukkan semua bahan yang mau dihaluskan
- Sediakan wajan berisi minyak untuk menumis,bahan yang telah halus tumis sampai harum lalu beri air secukupnya dan masukkan salam,sereh, dan lengkuas
- Kemudian masukkan semua bahan ke dalam wajan
- Rebus bihun agar teksturnya lembut
- Sediakan bihun di dalam mangkuk siram dengan sayur laksa yang sudah matang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan laksa bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
