Anda sedang mencari ide resep keciput wijen renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keciput wijen renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keciput wijen renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan keciput wijen renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
#DiRumahAja #SamaSaya Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat kue keciput wijen yang renyah. Resep Keciput Wijen Renyah Garing Khas Kudus Sederhana Spesial Asli Enak. Bentuk Kue kering keciput wijen ini menyerupai onde-onde basah, dengan bentuk bulat memanjang atau lonjong.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keciput wijen renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keciput wijen renyah menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Keciput wijen renyah:
- Sediakan 250 gr tepung ketan
- Sediakan 25 gr tepung tapioka
- Ambil 1 buah telur
- Gunakan 50 gr mentega
- Ambil 150 ml santan kelapa
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Wijen untuk membalur
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Keciput renyah dijamin kriuk kriuk anti gagal. Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan Renyah. Siapa yang suka kue keciput? kue ini memang memiliki penggemar yang sangat banyak. Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah.
Langkah-langkah membuat Keciput wijen renyah:
- Kocok telur, mentega, garam dan gula hingga tercampur rata lalu masukkan tepung ketan dan tapioka secara bertahap.
- Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis (jika adonan dirasa sudah pas untuk di bentuk, santan bisa di stop)
- Bentuk adonan bulat-bulat kecil lalu gulingkan diatas wijen sambil sedikit di tekan (agar ketika di goreng tidak mudah lepas)
- Goreng adonan keciput dengan minyak hangat dan api kecil.
- Keciput siap disajikan. Jika sudah tidak panas, masukkan kedalam toples kedap udara.
Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen. Panaskan minyak goreng menggunakan api sedang, lalu goreng keciput hingga renyah dan. Keciput adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah, dan sekitarnya. Keciput menjadi oleh-oleh khas dari Kudus. Kue ini memiliki dua jenis bentuk, yaitu bulat dan lonjong, dengan bentuk bulat memanjang dengan balutan biji wijen di seluruh bagian bulatannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keciput wijen renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
