Anda sedang mencari ide resep cucur gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cucur gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cucur gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cucur Gula Merah menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Cucur Gula Merah:
- Gunakan 1 gelas tepung beras
- Gunakan 2 gelas tepung terigu
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 3 gandu gula merah sisir halus
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 300 ml air
Cara mengolah Cucur Gula Merah:
- Masak gula merah sisir,gula pasir dan air dalam panci hingga mendidih dan larut,dinginkan
- Campur bahan semua tepung dan garam aduk hingga rata,lalu masukan larutan gula sedikit demi sedikit
- Aduk terus menggunakan whisk,adonan jgn terlalu kental juga encer,stop ksh air jika di rasa sudah pas,atau boleh tambah air jika di rasa masih kental,aduk hingga benar2 adonan menjadi licin (saring bila perlu)
- Diamkan adonan kurleb 4 jam
- Goreng di wajan cekung,besarkan api,setelah api panas masukan adonan 1 sendok sayur lalu kecilkan api,siram-siram pinggirnya,ga perlu di balik ya moms
- Cucur berserat siap di hidangkan,
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cucur Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!