Lagi mencari ide resep cuko black garlic yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cuko black garlic yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cuko black garlic, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cuko black garlic enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Black Aged Garlic, Higher in Antioxidants Like SAC. Because blackened aged garlic is much lower in moisture content its amino acids and other nutritional. Black garlic is matte-black and gooey-soft with a chewyishy texture.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cuko black garlic yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cuko Black Garlic menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Cuko Black Garlic:
- Sediakan 500 gram gula aren
- Ambil 800 ml air
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung black garlic (boleh skip)
- Ambil 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 50 gram asam jawa
- Ambil 1 1/2 SDM cuka masak
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
It's the easiest thing on earth and adds Black garlic is just regular garlic that's been painstakingly fermented into a super-savory, slightly. Make the cuko first, so that you'll have enough time to cool it off before being served with the equally hot pempek. There are no additives used to accomplish Black Garlic's' unique Black Garlic is produced by a patented fermentation process that is derived from ancient techniques. Hasil resep uji coba puluhan kali.
Cara mengolah Cuko Black Garlic:
- Rebus hingga larut gula aren. Matikan api, tunggu dingin.
- Sambil menunggu gula aren larut, kita haluskan bawang putih, black garlic, dan cabai. Tambahkan cuka masak, aduk rata, diamkan 1 jam.
- Setelah gula dingin dan bumbu siap, campurkan gula dan bumbu. Tambahkan asam Jawa, gula dan garam. Rebus dengan api kecil selama 1 jam atau hingga mengental. Matikan api, dinginkan.
- Saring cuko, masukkan botol. Siap dinikmati atau disimpan. Saya pernah menyimpan cuko dalam kulkas selama 3 bulan dan masih oke.
Cuko asli memang rasanya harus asam& kuahnya pekat. Yg paling penting udang rebon jgn di skip. Klo gak ada bisa pke ebi kering yg. Though often described as "fermented garlic," that's not entirely accurate. Black garlic has a soft, slightly chewy texture and a sweet—and unique—flavor.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cuko Black Garlic yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
