Lagi mencari inspirasi resep sie reuboh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sie reuboh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sie reuboh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sie reuboh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sie reuboh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sie Reuboh menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Sie Reuboh:
- Sediakan 500 gr daging sapi berlemak, potong2
- Siapkan 2 batang sereh memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 1000-1200 ml air
- Sediakan 4 buah asam sunti/asam kandis
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 bh cabe merah besar
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit bakar
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah meracik Sie Reuboh:
- Lumuri daging dengan bumbu halus. Diamkan di dalam kulkas min.10 menit.
- Taruh daging di panci/wajan, tuang air dan bumbu lain.
- Masak di atas api sedang lalu kecilkan api, hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Angkat, sajikan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sie Reuboh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
