Sedang mencari ide resep olos khas tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal olos khas tegal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari olos khas tegal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan olos khas tegal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Maaf ya kemarin libur upload video karena sakit, tapi sekarang udah enakan nih. Alhamdulilah Ini aku bikin OLOS, cemilan khas Tegal. Olos adalah makanan yang berasal dari Tegal, Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan olos khas tegal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Olos khas tegal menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Olos khas tegal:
- Sediakan 8 sendok makan Tepung terigu
- Sediakan 15 sendok makan Tepung tapioka
- Siapkan 1 bungkus Masako
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Buat isian:
- Ambil Kubis
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Garam
- Ambil (Bisa juga kita ganti isian dengan sosis atau ayam suir)
Jajanan khas Tegal ini biasa dijual di gerobak-gerobak yang biasa mangkal di depan sekolah ataupun di tempat yang sedang ada acara pertunjukan. Olos adalah makanan Khas Tegal yang dibuat menggunakan tepung dan dibentuk bulat sepeti bola, lalu bulatan itu di isi dengan kembang kol, bawang dan cabai rawit. Kuliner berikutnya khas Tegal itu adalah blendung. Blendung umumnya dijual di pasar tradisional.
Cara membuat Olos khas tegal:
- Untuk adonan campurkan tepung terigu,tepung tapioka, masako,garam dan air secukupnya sampe bisa di bentuk bulat.
- Buat isian Iris kecil-kecil kubis dan daun bawang beri garam sedikit.
- Ambil adonan pipikan lalu kita isi dengan isian dan bentuk bulat-bulat.
- Nyalakan kompor api kecil, masukan minyak, jika minyak sudah agak panas masukan adonan yang sudah di bentuk tadi lalu kita bolak balik supaya tidak gosong dan matangnya merata.
- Setelah matang lalu angkat dan olos siap di hidangkan bersama kopi atau teh.
- Terima kasih
Olos adalah salah satu jenis camilan yang banyak digemari di Tegal. Oleh Oleh Khas Tegal - Bingung mau bawa oleh-oleh apa dari Tegal? Ini daftar rekomendasi oleh Tak terlalu sulit mencari camilan pedas ini, karena cukup banyak penjual olos yang bisa ditemui di. Resep Olos Khas Tegal - Olos. Sajian atau lebih tepatnya gorengan ini berasal dari Tegal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat olos khas tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!