Lagi mencari inspirasi resep 508.soto padang khas sumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 508.soto padang khas sumbar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mulai melengkapi resep masakan ala minang. Soto padang adalah salah satu favorite saya dan keluarga. Makanan khas minang ini Rasanya enak dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 508.soto padang khas sumbar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 508.soto padang khas sumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 508.soto padang khas sumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 508.Soto Padang Khas Sumbar menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah 508.Soto Padang Khas Sumbar:
- Sediakan 250 gr daging sapi sedikit berlemak
- Siapkan 1 bks soun
- Siapkan 1000 ml air masak (kuah soto sdh jadi)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit (sy 1/4 sdt kunyit bubuk)
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu cemplung:
- Gunakan 3 btr kapulaga
- Sediakan 3 btr cengkeh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btng serai geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 bks royco rs ayam(rsp.kaldu blok)
- Gunakan 1/4 sdt garam (sesuaikan krna royco sdh ada rs asin)
- Ambil Bahan toping:
- Gunakan 100 gr kerupuk puly merah goreng (saya krupuk nas duk)
- Gunakan 8 bh perkedel kentang
- Sediakan 100 gr bawang goreng
- Gunakan 2 btng daun seledri iris halus
- Siapkan Sambal cabe yg digoreng
- Gunakan Bahan sambal
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Ambil 10 cabe rawit orange
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/6 sdt garam halus
Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari Yang membedakan soto padang dengan soto lainnya adalah daging pada soto padang dipotong dadu atau diiris tipis lalu di goreng kering dan yang menjadi ciri.
Cara menyiapkan 508.Soto Padang Khas Sumbar:
- Siapkan bahan rebus daging setelah mendidih buang air keruhnya dan bilas air masak. Lalu rebus lg dengan air baru. Setelah empuk tambahkan semua bumbu cemplungnya rebus daging sebentar lagi biar keluar wangi bumbu cemplungnya, sambil Siapkan bumbu halus.
- Ulek bumbu sampai halus lalu tumis dengan 3 sdm minyak kelapa. Setelah harum dan sedikit kering angkat dan tambahkan bumbu ke panci rebus daging
- Didihkan kembali dan koreksi rasa lalu angkat dagingnya dan iris tipis dan goreng sampai sedikit kering dan angkat sisihkan.
- Goreng bahan sambal dan haluskan lalu goreng kembali tambahkan garam..siapkan juga perkedel kentangnya👉 klik (lihat resep)
- Siapkan pelengkap lainnya. Seduh soun setelah lunak buang air panasnya dan siram dengan air matang. Dan tiriskan. Siapkan mangkok tata bihun,daging goreng perkedel daun seledri iris dan siram kuah sotonya tambahkan sambal. Kerupuk dan bawang goreng…. Hemmm.. Gak salah saya mencoba soto ini.. 👌👌😊
Pangek Ikan adalah makanan khas Sumatera Barat (Padang) yang asal daerahnya adalah Solok. Makanan ini berbahan dasar utama ikan Gabus Putih dan disajikan dengan siraman bumbu merah pedas yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Padang. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Makanan khas Padang menjadi salah satu kuliner yang sudah tersohor di seluruh penjuru Indonesia. Bisa kita ambil contoh masakan padang yang banyak dijual di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 508.Soto Padang Khas Sumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
