Palai Rinuak
Palai Rinuak

Sedang mencari ide resep palai rinuak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal palai rinuak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari palai rinuak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan palai rinuak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan palai rinuak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Palai Rinuak memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Palai Rinuak:
  1. Sediakan 1 ons Rinuak (bisa ganti ikan bilis)
  2. Gunakan 1 bh Tahu ukuran sedang haluskan
  3. Sediakan 1 butir Telur
  4. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  5. Gunakan 1 buah tomat iris tipis
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Gunakan 8 siung bawang merah
  8. Gunakan 6 siung bawang putih
  9. Sediakan 10 bh cabe merah
  10. Siapkan 6 bh cabe rawit
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Gunakan 1 ruas laos
  13. Siapkan 1 ruas serai
  14. Gunakan 1 ruas kunyit
  15. Ambil secukupnya Garam
  16. Sediakan Penyedap secukupnya (saya pakai royco sapi)
  17. Sediakan Daun pisang untuk membungkus
Langkah-langkah mengolah Palai Rinuak:
  1. Campur Rinuak, bumbu halus, tahu dan telur. Aduk rata
  2. Tambahkan daun kunyit dan tomat. Aduk lagi hingga bumbu tercampur. Diamkan kurleb 5 menit
  3. Panaskan daun pisang supaya ga mudah pecah nanti saat membungkus
  4. Bungkus bahan dengan daun pisang hingga bahan habis ya
  5. Kukus selama kurleb 30 menit.
  6. Setelah di kukus saya panggang sebentar sampai daun pisang nya agak gosong, ga perlu lama2 ya, yg penting udah ada aroma bakar aja..
  7. Angkat dan hidangkan selagi hangat ya bunda..☺😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat palai rinuak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!