Sedang mencari inspirasi resep palai bada khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal palai bada khas padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palai bada khas padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan palai bada khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah palai bada khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Palai Bada khas Padang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Palai Bada khas Padang:
- Sediakan 1/2 kg ikan bada
- Siapkan 1/2 buah kelapa parut
- Ambil 15 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 5 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ons cabe rawit
- Gunakan 5 sdm cabe halus merah
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 5 lembar daun kunyit
- Siapkan Secukupnya daun ruku-ruku
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya tusuk gigi
Cara menyiapkan Palai Bada khas Padang:
- Bersihkan ikan bada. Kemudian berikan air jeruk nipis dan garam.
- Penampakan bahan-bahan. Giling halus semuanya kemudian campurkan dengN bada semuanya.
- Penampakan bahan-bahan
- Penampakan bahan-bahan
- Bungkus palai bada dengan daun pisang
- Kemudian bakar palai bada
- Hasilnya palai bada
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Palai Bada khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
