Lagi mencari ide resep lapek bugih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapek bugih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapek bugih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lapek bugih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lapek Bugih (dari bahasa Minangkabau: Lepat Bugis) merupakan salah satu kue tradisional Minangkabau yang terbuat dari tepung ketan yang dikukus dan dibungkus daun pisang. Lapek bugih memiliki bentuk kerucut seperti piramida dan terasa lengket dan agak kenyal. Bika Lapek Bugih Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapek bugih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapek bugih memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Lapek bugih:
- Ambil Bahan kulit :
- Gunakan 250 gram tepung ketan
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
- Sediakan secukupnya air hangat
- Ambil daun pisang layu kan & potong persegi 4
- Sediakan bahan isi :
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam halus
Bika lapek bugih cover : YONA IRMA Dendang remix Minang DERISKAderi. Song : Bika Lapek Bugih (Dila Novera) Vocal : Yonna Irma Editing Video By Ajo Kapuyuak. Jangan Lupa SUBSCRIBE, LIKE dan Tekan LONCENG NOTIFIKASINYA untuk Update Video Terbaru. Lapek Bugih (Minang Kocak) Terbaik. andre agustian.
Cara mengolah Lapek bugih:
- Kukus kelapa parut kemudian campurkan dengan bahan isian yang lain.
- Uleni tepung ketan + tepung beras dengan air hangat hingga membentuk adonan.
- Tata adonan secukupnya dalam daun pisang beri isian dan lipat kemudian kukus hingga matang.
- Angkat dan hidangkan selagi hangat.
Bika lapek bugih cover : YONA IRMA Dendang remix Minang DERISKAderi. Jajanan lokal dengan tekstur kenyal dan warna ungu kehitaman dari tepung ketan hitam. Paduan gurih dan manis kue ini membuat ketagihan untuk memakannya. Eni Handayani. judul: Lapek Bugih Voc: Ecilia Cip: Asben Lagi minang Kocak dan ena di dengar. Dendang Minang Song : Bika Lopek Bugih Vocal : Yonna Irma Arr : Ivan Rock Cek video lain di link di bawah guys.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapek bugih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
