Lagi mencari ide resep tumis kecap pedas manis ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kecap pedas manis ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tumis rempela ati ayam menambah kesibukan Anda di dapur dengan penyajian masakan cepat. Langkah pertama adalah menumis bumbu, kemudian bahan utama dan disempurnakan dengan garam, kecap dan sedikit penambah rasa. Stir fry recipe of chicken heart adding your business in the kitchen.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kecap pedas manis ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis kecap pedas manis ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis kecap pedas manis ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis kecap pedas manis ati ampela menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Tumis kecap pedas manis ati ampela:
- Siapkan 10 biji ati ampela ayam
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 buah bawang putih (geprek)
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 4 sdm kecap.manis
- Sediakan 🍒 bumbu iris 🍒
- Ambil 10 siung bawanng merah
- Gunakan 8 siung bawang puteh
- Sediakan 10 biji rawit setan(bs tmbah jk sk pedas)
- Gunakan 5 buah cabe ijo
- Gunakan 8 buah cabe keriting
- Sediakan 1 bungkul bawang bombay
- Ambil 2 buah tomat
Nasi goreng ati ampela spesial dapat anda sajikan di tengah kelaurga anda. Iris ati ampela kecil , sisihkan dahulu. Masukan minyak ke wajan kemudian tumis bumbu halus hingga kasar. Berikut cara memasak ati ampela tumis bawang pedas.
Cara membuat Tumis kecap pedas manis ati ampela:
- Cuci bersih ati ampela..lalu rebus dgn daun salam dan bawang putih yg di geprek td.setelah mateng potong ati ampela sesuai dgn keinginan..(klo sy potong kecil),kemudian goreng ati ampe sampe kering dan garing,gunakan api kecil sajaa supaya tdk meledak2 ketika di goreng.
- Setelah mateng di goreng,tumis bumbu iris td bawang merah dan putih..tumis hingga harum lalu masukkan cabe2an nya..aduk masukkan kecap manis dan tiram nya dan ati ampela yg uda di goreng td..beri air sedikit..tambahkan garam gula ya..masukkan tomatnya dan bawang bombay nya..masak hingga sedikit menyusut,cek rasa angkat sajikan..selamat mencoba
Pertama, didihkan terlebih dahulu air di dalam panci. Tambah air perasan jeruk nipis dan garam. Lalu, masukkan ati ampela dan rebus sampai terasa empuk. Atau bisa juga dengan merebusnya bersama sisa air kaldu ayam jika punya. Bersihkan ati ampela ayam, angkat lemak tebalnya dan buang empedu, kemudian lumuri dengan garam serta jeruk nipis, gosok-gosok perlahan dengan jari tangan hingga terasa agak kesat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kecap pedas manis ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
