Lagi mencari ide resep udang asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Asam Manis Pedas menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Udang Asam Manis Pedas:
- Ambil 1/4 kg udang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 cabai merah besar
- Sediakan 1 cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil Bahan Saus
- Gunakan 3 sdm saus sambal abc
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Lain-lain
- Siapkan 1,5 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Penyedap
Cara meracik Udang Asam Manis Pedas:
- Cuci bersih udang, beri perasan jeruk nipis agar tidak amis
- Tumis duo bawang, setelah wangi tumis duo cabai
- Masukkan udang yang sudah dicuci bersih, masak hingga berubah warna
- Tambahkan bahan saus & air. Tambahkan juga gula, garam, dan penyedap. Tutup hingga udang empuk, bumbu meresap, dan air menyusut. Jangan lupa tes rasa. Sajikan ^^
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
