Sedang mencari inspirasi resep pepes udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bakar pepes hingga daun pisang pembungkusnya berubah kecoklatan agar lebih wangi. Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang. Perpaduan bumbu khas dengan udang Ternyata, cara bikinnya cukup mudah, lho!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Udang menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Pepes Udang:
- Sediakan 150 gram udang
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 buah tomat potong kecil2
- Siapkan 1 sdt minyak goreng
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Pembungkus
- Siapkan Selembar daun pisang
Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes. Apalagi untuk santapan keluarga di akhir pekan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Udang:
- Bersihkan udang, kocok lepas telur.
- Haluskan bumbu, dan campur semua bahan. Aduk rata sisihkan
- Siapkan daun pisang. Bungkus udang yg telah dibumbui jadi 2 bagian. Kukus hingga matang kurleb 15 menit. Ketika akan dihidangkan bakar sebentar. Selamat mencoba dan happy cooking 👍.
Coba aja liat di video ini untuk cara mengolahnya yang pas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah. Ambil tahu udang, untuk memudahkan pakai takaran satu. Udang dicuci bersih dan dipotong kepalanya. Cabe merah dibuang bijinya dan dihaluskan bersama kemiri dan cabe rawit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
