Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum goreng udang wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum goreng udang wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum goreng udang wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dimsum goreng udang wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Dimsum udang siap disajikan bersama saus pedas yang enak. Goreng dimsum sebentar dengan minyak yang panas dan api sedang, pastikan semua bagian dimsum berubah warna menjadi Taruh sedikit parutan wortel di bagian atas dimsum ikan tuna. BUMBU : garam bawang putih bawang merah goreng bawang daun lada putih kaldu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dimsum goreng udang wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Goreng udang Wortel menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Dimsum Goreng udang Wortel:
- Gunakan 1 bungkus/ 50 lbr Kulit lumpia siap jadi
- Ambil 350 g ikan tenggiri
- Ambil 150 g udang
- Siapkan 2 buah wortel ukuran besar serut
- Ambil 2 siung bawang merah iris halus
- Siapkan 4 siung bawang putih iris halus
- Ambil 6-7 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 batang daun bawang iris halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Sedikit kaldu jamur
Campurkan sebagian pada ikan dori yang sudah dihaluskan. d. Jangan lupa alas untuk mengukus dilapisi minyak goreng terlebih dahulu agar tidak lengket. Resep Dimsum Ayam Udang atau Ikan Kukus. Jika ingin membuat dimsum ayam udang atau ikan, langsung saja ganti bahan daging utamanya, atau bisa campur.
Langkah-langkah mengolah Dimsum Goreng udang Wortel:
- Siapkan daging ikan tenggiri dan udang, lalu haluskan menggunakan food processor.
- Kemudian serut wortel, bawang merah dan bawang putih menggunakan fp.
- Kemudian campur semua bahan aduk sampai tercampur rata.
- Ambil satu lembar kulit lumpia kemudian olesi pinggirnya dengan air agar memudahkan menempel antara kedua sisi pas saat di lipat, lipat bentuk segitiga. Lalu panaskan minyak goreng menggunakan api kecil agar tidak cepat gosong kulitnya dan isi dalamnya matang sempurna, Lalu tiriskan.
- Dimsum goreng siap disajikan bersama saus cocol.
Siapkan kukusan, lalu rebus air mendidih. Pada dandang kukus, oles Minyak Goreng agar tidak lengket. Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan. Cara membuat dimsum ceker angsio: Goreng ceker yang sudah dibersihkan dalam minyak panas hingga garing. Tiriskan minyak dan rendam dalam air es.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum goreng udang wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
