Sedang mencari ide resep keripik ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keripik ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keripik ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik Ubi Ungu menggunakan 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Keripik Ubi Ungu:
- Gunakan 2 buah ubi ungu
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 1/3 sdt baking soda
- Ambil 1 sdm tepung maizena
Langkah-langkah meracik Keripik Ubi Ungu:
- Kupas ubi kemudian cuci bersih, saya mencucinya ketika ubi masih utuh belum di iris. Kemudian ubi diiris tipis-tipis.
- Ubi yang sudah diiris tipis-tipis taburi tepung maizena, garam, baking soda dan aduk rata.
- Goreng ubi sampai matang, angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
