Anda sedang mencari inspirasi resep lanting singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lanting singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lanting singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lanting singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lanting Singkong khas Cilacap Enak, Renyah, Gurih. Lanting merupakan makanan yang terbuat dari singkong sebagai salah satu kue khas kebumen. Daerah penghasil lanting yang terkenal di kebumen berada di karang anyar. kue lanting khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lanting singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lanting singkong memakai 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Lanting singkong:
- Ambil 1 kg singkong
- Sediakan 150 gr tepung tapioka
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan Secukup nya kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam(kira2)
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai haluskan
- Ambil Santan panas di kira2 ajah sampe adonan bisa di bentuk
Dibuat dengan bahan dasar singkong diberi bumbu rempah-rempah dan. Lanting Si Engkong adalah camilan yang enak gurih dan renyah serta tanpa bahan pengawet. Sejarah Lanthing Berawal dari Desa Lemahduwur , Kecamatan. Dengan adanya lanting maka harga singkong akan terdongkrak naik, sehingga kesejahteraan petani meningkat.
Cara mengolah Lanting singkong:
- Kukus singkong smp matang lalu giling smp halus masukan bumbu halus,kaldu bubuk,garam masukan tapioka sedikit2 tambahkan santan uleni smp adonan bisa di bentuk
- Bentuk klanting smp adonan habis taruh ke minyak dingin dlm wajan (agar tidak meletus pd saat di goreng).goreng dg api sedang smp matang
Petani dengan lahan keringpun tetap mampu bersaing dan mampu hidup layak dengan. Lanthing (kadang disebut klanthing), merupakan makanan ringan sejenis kerupuk yang terbuat dari singkong berbentuk angka delapan atau lingkaran kecil seperti cincin. Asal mulanya hanya mempunyai rasa yang gurih dan asin tetapi sekarang mulai muncul aneka rasa seperti asin pedas dan rasa keju. Lanting, makanan terbuat dari singkong, tentu sudah tidak Saban hari geliat masyarakat desa itu tidak lepas dari mengolah singkong untuk dijadikan lanting. Lanting dibuat dari bahan singkong yang diparut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lanting singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
