Lagi mencari ide resep tape singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tape singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tape singkong adalah salah satu makanan khas Indonesia. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau Penting untuk dipahami bahwa literatur yang membahas manfaat tape singkong itu sendiri sangat. Proses dan cara pembuatan tape singkong cukup mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tape singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tape singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tape Singkong memakai 3 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Tape Singkong:
- Siapkan 1/2 kg singkong
- Sediakan 2 keping ragi tape
- Ambil Secukupnya daun pisang
Tape singkong merupakan olahan fermentasi yang lazim dikonsumsi masyarakat. Selain bisa disantap langsung, olahan fermentasi ini juga bisa diolah menjadi sejumlah makanan. Resep cara membuat Tape Singkong, cemilan hasil yang begitu populer. Resep cara membuat tape singkong, salah satu cemilan tradisional hasil fermentasi ala Indonesia.
Langkah-langkah meracik Tape Singkong:
- Kukus singkong sampai matang. Jangan terlalu matang. Ketika sudah bisa ditusuk dengan garpu. Berarti singkong sudah matang.
- Angkat singkong lalu diamkan
- Panaskan ragi di atas perapian atau ditutup panci kukus tadi.
- Kemudian haluskan ragi.
- Setelah singkong sudah dingin.
- Taburi ragi hingga rata di bagian singkong. Ataupun kotak yang sudah dialasi daun pisang.
- Tutup rapat dengan daun pisang. Lalu tutup kotak, simpan di ruangan selama dua hari.
- Setelah dua hari tape sudah matang dan siap disantap atau diolah apapun.
Kamu pasti sudah kenal dengan tape singkong kan? Tape singkong adalah olahan makan yang Tape singkong memiliki rasa yang enak dan manis. Tape singkong membantu menurunkan resiko terkena osteoporosis. Dimana vitamin K sudah banyak yang mengetahui bermanfaat bagi pertumbuhan tulang. Tapai atau tape singkong adalah olahan singkong yang difermentasi dengan ragi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tape singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!