Sedang mencari ide resep geblek kulon progo (singkong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal geblek kulon progo (singkong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Geblek adalah makanan khas dari Kulon Progo & daerah² di sekitarnya yang terbuat dari campuran singkong, pati singkong atau tepung tapioka yang dibumbui. KULON PROGO, KOMPAS.com - Geblek merupakan nama salah satu makanan khas Kabupaten Kulon Progo, Yogyakarta. Dibuat dari adonan tepung singkong, rasanya asin dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari geblek kulon progo (singkong), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan geblek kulon progo (singkong) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat geblek kulon progo (singkong) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Geblek kulon progo (singkong) memakai 4 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Geblek kulon progo (singkong):
- Gunakan 1 kg singkong parut
- Ambil 400 gr tepung tapioka
- Gunakan 7 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 sdt garam
Kulonprogo atau Kulon Progo (bahasa Jawa: ꦏꦸꦭꦺꦴꦤ꧀ꦥꦿꦒ, translit. Kulonpraga) adalah sebuah kabupaten di Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia. Di Kulon Progo, DI Yogyakarta ada makanan khas yang namanya terdengar unik bila orang dari luar sana mendengarnya, geblek! Kami ngasih tau, gak ngatain kamu.
Cara membuat Geblek kulon progo (singkong):
- Parutan singkong dibagi menjadi 2 bagian. 1 bagian 400 gr 1 bagian lagi 600 gr.
- Kukus parutan singkong 400 gr selama 10 menit
- Campurkan bawang putih halus. garam. tepung tapioka. singkong parut mentah. dan singkong parut kukus.
- Uleni hingga semua tercampur rata
- Bentuk sesuai angka 8
- Kemudian goreng dengan api sedang.
- Selamat mencoba
Geblek adalah cemilan yang terbuat dari tepung kanji yang digoreng, rasanya asin dan gurih. Bunda ingin membuat geblek, camilan dari singkong khas Kulon Progo? Simak beberapa tips berikut untuk tahu cara tepat menggoreng geblek. Tips Menggoreng Geblek, Camilan dari Singkong yang Gurih & Kenyal. Mencari penjual geblek di Kulon Progo tidaklah sulit, karena banyak tempat wisata di Kulon Progo terdapat penjaja makanan khas yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Geblek kulon progo (singkong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
