Lagi mencari ide resep lemet singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemet singkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemet singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lemet singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemet singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemet singkong menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Lemet singkong:
- Ambil 500 gr singkong parut
- Siapkan 150 gr klapa parut kasar
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 100 gr gula merah, sisir
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan secukupnya Daun pisang
Bentuknya bulat panjang seperti lontong yang dibungkus dengan daun. Masih dg singkong lgi, d kasih tetangga yg baru panen, bsa buat cemilan hari ini, 😄😄 Lemet singkong adalah kue tradisional yang dibuat dari bahan dasar singkong, kelapa dan gula merah. Selain mudah untuk membuatnya, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi, karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah menjadikan cemilan yang termasuk dalam jenis aneka jajanan pasar ini sangat digemari banyak orang. Singkong yang dibuatkan kue lemet ini adalah singkong yang diparut halus, kemudian diperas airnya hingga parutan kering.
Langkah-langkah mengolah Lemet singkong:
- Campurkan semua bahan jadi satu aduk hingga rata
- Siapkan selembaran daun pisang beri 2 sdm adonan kemudian bungkus lakukan hingga adonan habis
- Kukus adonan yang sudah dibungkus 30 menit atau hingga matang, angkat kemudian sajikan
Bahan-bahan campuran parutan singkong ini menggunakan kelapa parut, pisang, gula pasir, vanili dan lain sebagainya. Tidak lupa dalam campuran kue lemet juga biasanya ada yang dicampurkan dengan buah naga merah. Resep Lemet Singkong Spesial - Untuk membuat masakan lebih sedap dan terasa nikmat, memang terkadang dibutuhkan keahlian khusus, namun tak semua ibu-ibu mempunyai trik seperti itu, dan apabila anda ingin belajar tentang resep masakan nusantara, mungkin resep kali ini tentang Info Resep Lemet Singkong Spesial bisa jadi percobaan terbaru anda. Selain bisa dijadikan sajian pelengkap saat makan. Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Enak dan Kenyal - Singkong memang salah satu jenis sayuran yang sangat mudah untuk kita olah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemet singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!