Lagi mencari ide resep lemet singkong / gandus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet singkong / gandus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemet singkong / gandus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lemet singkong / gandus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Jajanan ini dulu gampang di cari, tapi sekarang sudah susah banget, mangkanya saya bikin buat cemilan di rumah. Singkong.pasti setiap tempat di Indonesia punya tanaman ini. Lemet adalah salah satu olahannya, kue basah khas traditional Indonesia yang harus kamu coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemet singkong / gandus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lemet singkong / Gandus menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Lemet singkong / Gandus:
- Ambil 1 kg singkong parut
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 200 gr gula merah
- Siapkan 100 gr gula putih
- Gunakan daun pisang
- Ambil sejumput garam
Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya. Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena. Lemet singkong merupakan salah satu dari sekian banyak jajanan khas tradisional yang menggunakan bahan utamanya dengan singkong Lemet Singkong (sumber : womantalk.com). Merubah singkong menjadi makanan yang laziz dan ajib.
Langkah-langkah membuat Lemet singkong / Gandus:
- Singkong parut, kelapa parut, gula merah sisir
- Campur semua bahan, ada yg diperas dulu ya singkongnya, sy tidak diperas (alasannya biar simple aja hehe) ratakan sampai gula rata
- Gulung dengan daun pisang
- Kukus sekitar 30 menit, siap deh
Chef akan berbagi resep cara membuat lemet singkong kue tradisional. Resep MEMBUAT LEMET SINGKONG - Berikut ini Kami akan mencoba untuk menyajikan resep kue basah sehat berbahan baku singkong. Kue yang satu ini umumnya dikenal dengan sebutan lemet. Bersihkan singkong lalu parut,campurkan semua bahan kecuali daun. Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus lalu dicampur dengan gula merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemet singkong / gandus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!