Sedang mencari ide resep kolak ubi singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak ubi singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Kolak Pisang lebih nikmati bila dikombinasikan dengan bahan lain seperti ubi manis dan singkong, kami di Bali selalu membuat kolak Pisang seperti ini. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ubi singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kolak ubi singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolak ubi singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kolak Ubi Singkong memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Kolak Ubi Singkong:
- Ambil 1 buah ubi, cuci potong-potong
- Ambil 3 buah singkong, cuci potong-potong
- Sediakan 1/2 bulatan gula merah (iris-iris)
- Sediakan 5 sdt gula putih
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 bungkus santan
- Siapkan Secukupnya air (sampai ubi dan singkong terendam)
Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong. Kolak Singkong sendiri terbuat dari tanaman singkong yang telah dipotong-potong, singkong akan direbus bersama dengan santan, daun pandan dan gula hingga empuk. Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa.
Langkah-langkah meracik Kolak Ubi Singkong:
- Rebus ubi dan singkong sampai meduk/empuk
- Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan. Aduk sampai gula larut
- Masukkan santan, tunggu sampai mendidih baru matikan kompor. Siap disajikan
Cara buat kolak ubi kayu kolak singkong..kolak durian, kolak kacang hijau, kolak ketan kelapa muda, kolak kolang kaling, kolak labu, kolak pisang, kolak pisang ijo, kolak sagu mutiara, kolak singkong, kolak tape mutiara dan kolak ubi jalar. Seperti ubi, singkong juga memiliki bentuk yang lonjong runcing di kedua sisinya. Untuk memasak kolak, kita dapat menggunakan ubi putih yang teksturnya lebih rapuh. Biasanya yang dibikin kolak kan pisang, potongan ubi/singkong, namun kali ini aku membua. This version often includes banana as well.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak ubi singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
