Sedang mencari inspirasi resep kolak taro (ubi ungu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak taro (ubi ungu) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak taro (ubi ungu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak taro (ubi ungu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Cara Membuat Kolak Ubi Ungu / Taro Kreasi Menu Buka Puasa di bulan Ramadan ala Delish Tube Indonesia Resep lengkap lihat di. Hai Sobat Onliner's Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak taro (ubi ungu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kolak Taro (Ubi Ungu) menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Kolak Taro (Ubi Ungu):
- Siapkan 2 buah Ubi Ungu (± 250gr)
- Sediakan 2 buah pisang raja
- Sediakan 10 sdm gula pasir (optional bisa di tambah atau di kurang)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1 bungkus santan bubuk
- Siapkan 3 sdm fiber cream
- Sediakan ± 700 ml air
- Gunakan Bahan Perebus Ubi Ungu :
- Sediakan 700 ml Air
- Gunakan 1 sdm garam
Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian. Tapi, jika biasanya kolak ubi memakai ubi yang berwarna kuning, maka Tastemade membuat kolak dengan ubi ungu.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Taro (Ubi Ungu):
- Siapkan semua bahan. Kupas pisang dan ubi ungu. Cuci bersih ubi ungu. Rebus ubu ungu dg garam untuk menghilangkan getahnya. Setelah mendidih dan ubi matang, buang air rebusan cuci bersih ubi. Kemudian rebus lg dengan air yang baru.
- Setelah air mendidih masukkan gula, garam dan daun pandan. Aduk sampai gula larut, kemudian masukkan pisang yang sudah di potong-potong.
- Kemudian masukkan santan bubuk dan fiber cream. Masak sampai benar-benar matang. Setelah matang kolak bisa disajikan.
Iseng kemaren aku bikin es kolak.tapi isinya ubi ungu yang aku haluskan dan ku campur dengan sedikit tepung tapioka.jadi kayak bji salak gitu.tapi aku bentuk I don't read/speak Indonesian, but this appears to be taro Cendol?! Diah Didi's Kitchen: Es Kolak Cendol Ubi Ungu. Kolak ubi ungu memmiliki rasa yang cukup enak untuk dinikmati. Jenis kolak satu ini juga banyak diburu. Cara membuatnya: - Rebus singkong bersama santan encer dan daun pandan hingga empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak taro (ubi ungu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!