Sedang mencari inspirasi resep tape singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tape singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tape singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tape singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tape Singkong menggunakan 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Tape Singkong:
- Ambil 1 kg singkong
- Siapkan 2 butir ragi
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan Daun pisang atau daun jambu air
Langkah-langkah menyiapkan Tape Singkong:
- Kupas singkong lalu keruk tipis seperti mengeruk kulit wortel (agar tape tidak keras). Kukus sampai matang. Dinginkan
- Jemur ragi selama 15 menit lalu dinginkan. Gerus sampai halus dan campur dengan gula. Taburkan ke singkong rebus yang sudah benar2 dingin. Aduk rata.
- Alasi toples dengan daun pisang atau daun jambu air. Susun singkong yang sudah diberi ragi. Tutup dan diamkan sekitar 3 hari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tape Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
