Lagi mencari inspirasi resep klepon ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi jalar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di "food fansrj chanel" kali ini akan mereview Resep Klepon Ubi Jalar, Yang Mudah, Praktis, Enak Rasanya Dan Cocok Untuk Usaha. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi jalar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan klepon ubi jalar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan klepon ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Ubi Jalar memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Klepon Ubi Jalar:
- Gunakan 6 sdm ubi jalar halus, dikukus sebelumnya
- Ambil 4 sdm tepung ketan rosebrand
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Gula Jawa, iris tipis hancurkan
- Ambil peras Air daun pandan, blender dan
- Siapkan Kelapa parut
Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap muncrat Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Resep Klepon Ubi Jalar - Cara Membuat Klepon. Resep sehat ubi jalar yang dapat Anda coba.
Cara membuat Klepon Ubi Jalar:
- Campurkan ubi halus yang telah dikukus dengan tepung ketan, tepung tapioka dan garam. Sebelumnya air daun pandan dimasak hingga mendidih. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke adonan tadi. Uleni hingga kalis. Jangan sampai adonan jemek/kebanyakan air ya. Jd pastikan pemberian air cukup saja.
- Bentuk bulat, pipihkan, dan isi bagian tengah dengan gula jawa. Sembari membuat bulatan, didihkan air dalam panci. Setelah air mendidih, masukkan adonan yang telah diisi dengan gula jawa tadi ke dalam panci. Tunggu hingga mereka mengapung. Karena itu tanda klepon matang.
- Setelah matang, angkat dan gulirkan ke parutan kelapa yg telah diberi sedikit garam. Untuk kelapa tidak saya kukus terlebih dahulu, karena sy lebih suka yang spt ini. Dan lagi klepon langsung kami makan habis. Tp kalau teman-teman mau kelapa tidak cepat basi/makannya tidak sekali habis, maka teman-teman bisa mengukusnya terlebih dahulu. Selamat mencoba ♥️.
Ubi jalar memiliki ragam jenis, sesuai dengan warnanya. Resep sehat klepon ubi jalar siap disajikan. Resep Membuat Klepon Ubi yang enak - kudapan manis Nusantara sebagai alternatif sehat cemilan Anda. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon ubi jalar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
