Anda sedang mencari ide resep kolak ubi & kolang kaling yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak ubi & kolang kaling yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ubi & kolang kaling, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kolak ubi & kolang kaling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kolak ubi & kolang kaling yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Ubi & Kolang Kaling menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Kolak Ubi & Kolang Kaling:
- Siapkan 2 buah Ubi uk besar
- Siapkan 1 kg kolang kaling
- Sediakan 5 gelas santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 2 buah gula merah uk besar
- Gunakan 4 gelas air untuk merebus ubi
Cara menyiapkan Kolak Ubi & Kolang Kaling:
- Cuci bersih kolang kaling dan Ubi yang sudah di buka kulitnya
- Rebus Ubi hingga mendidih lalu buang airnya (rebus ubi setengah matang)
- Masukan santan, gula merah dan daun pandan. Masak hingga mendidih lalu masukan kolang kaling masak lagi hingga mendidih matikan kompor.
- Kolak Ubi & kolang kaling pun siap di hidangkan 😊 selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak ubi & kolang kaling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
