Sedang mencari inspirasi resep sambel brambang asem lalap daun ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel brambang asem lalap daun ubi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel brambang asem lalap daun ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel brambang asem lalap daun ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel brambang asem lalap daun ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Brambang Asem Lalap Daun Ubi menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Sambel Brambang Asem Lalap Daun Ubi:
- Ambil 3 ikat daun ubi, siangi
- Ambil 100 gr bawang merah kupas
- Gunakan 100 gr gula merah, sesuai selera
- Siapkan 8 mata asam, sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdm atau 13 gr terasi, bakar
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting, sesuai selera
- Sediakan 1 buah cabe rawit, sesuai selera
- Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Brambang Asem Lalap Daun Ubi:
- Didihkan air secukupnya, beri sedikit garam. Masukkan daun ubi, rebus sampai matang, jangan terlalu lama. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan bahan sambal.
- Rebus bawang merah dan bakar terasi. Ulek semua bahan sambal. Tes rasa. Sambal siap disajikan dengan lalap😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel brambang asem lalap daun ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
