Sedang mencari ide resep daun singkong dengan sambal terasi/pallutangke(makassar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun singkong dengan sambal terasi/pallutangke(makassar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong dengan sambal terasi/pallutangke(makassar), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daun singkong dengan sambal terasi/pallutangke(makassar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Daun singkong sambal rebon. foto: Instagram/@dapurkakaa. Cara memasak: - Rebus daun singkong, setelah matang tiriskan, peras, lalu iris dan sisihkan - Tumis irisan bamer, bawang putih, tomat, terasi dan cabai rawit yang diulek sampai harum - Kemudian masukkan udang rebon yang. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daun singkong dengan sambal terasi/pallutangke(makassar) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daun singkong dengan sambal terasi/Pallutangke(makassar) memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Daun singkong dengan sambal terasi/Pallutangke(makassar):
- Siapkan 1 ikat daun singkong segar
- Sediakan Bahan untuk sambal:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 1 buah jeruk puruk
- Ambil 1 bungkus sambal terasi
- Gunakan 1 bungkus royco
- Siapkan 2 biji kemiri
Buntil daun pepaya dan daun singkong ini harus anda buat di rumah, cita rasanya akan berbeda dari yang lainnya. Nikmatnya buntil dan gurihnya kuah akan membuat hidangan semakin istimewa. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa langsung simak pembahasan di bawah ini. Dengan rajin mengkonsumsi daun singkong muda, kebutuhan vitamin C tubuh kita bisa tercukupi dan daya tahan tubuh pun tentunya akan semakin baik.
Cara mengolah Daun singkong dengan sambal terasi/Pallutangke(makassar):
- Cuci daun singkong lalu masak bersama tangkainya tanpa memberi bumbu dapur seperti garam dkk.Setelah matang angkat dan tiriskan
- Iris bawang merah dan bawang putih lalu ditumis setelah wangi masukkan irisan tomat dan kemiri yg sudah dihaluskan juga sambal terasi, setelah itu masukkan irisan jeruk puruk dan royco
- Masakannya siap dihidangkan
Awet muda adalah hal yang jarang, namun siapa saja tentu ingin selalu tampak awet muda… Tetapi tenang saja. Daun pada tanaman singkong termasuk daun majemuk dengan anak daun yang berbentuk elips dengan ujungnya yang runcing. Masyarakat dapat menggunakan daun singkong untuk mengobati sakit kepala. Caranya yaitu dengan sesekali kali kompres bagian kening dengan daun singkong. Daun ubi jalar rebus yang dicocol dengan sambal berambang asem?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daun singkong dengan sambal terasi/pallutangke(makassar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
