Anda sedang mencari ide resep keripik singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kripik or keripik are Indonesian chips or crisps, bite-size snack crackers that can be savoury or sweet. They are made from various dried fruits, tubers, vegetables, and fish that have undergone a deep frying process in hot vegetable oil. They can be lightly seasoned with salt, or spiced with chili powder and sugar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan keripik singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keripik singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Keripik Singkong memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Keripik Singkong:
- Gunakan Bahan Keripik
- Gunakan 1 kg Ketela Pohon
- Gunakan Bahan Rasa
- Gunakan 2 sdm Garam/Gula Pasir (sesuai selera)
- Siapkan 1/4 Penyedap Rasa (bisa skip, sesuai selera)
- Ambil Air Panas
Keripik singkong pedas, keripik singkong rasa bawang, original, rasa keju, coklat, barbeque, dan aneka rasa lainnya. Tentunya Anda harus melakukan uji coba resep tersebut terhadap orang-orang disekitar Anda. Apabila banyak orang yang suka terhadap olahan resep keripik singkong Anda, maka lanjut ke tahap berikutnya. Cara Membuat Kripik Singkong Renyah - Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis lalu digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Singkong:
- Kupas ketela dan bersihkan
- Iris tipis tipis menggunakan pisau atau alat pemotong (setelah dipotong jangan dicuci atau direndam air karena akan membuat keripik menjadi keras)
- Larutkan garam/gula dengan air panas sampai gelas penuh (saya memakai garam kasar)
- Panaskan minyak. Setelah minyak panas kecilkan api lalu masukkan potongan ketela ke penggorengan (masak dengan api sedang)
- Setelah 2-3 menit tambahkan 3-4 sdm (sesuai selera) larutan garam/gula ke penggorengan. Aduk rata (masih menggunakan api sedang)
- Jika sudah setengah matang, gunakan api kecil agar pinggiran dari ketela tidak gosong
- Goreng hingga kuning keemasan. Dan kripik singkong siap dinikmati😍
- Agar tetap gurih dan awet bisa disimpan di toples atau tempat kedap udara
Nama makanan ini memang sudah terkenal di seluruh wilayah Indonesia. Dengan ciri khas rasanya yang enak dan renyah membuat semua orang suka. Keripik adalah salah satu panganan merakyat yang ada di Indonesia. Tidak seperti membuat jenis keripik lainnya, Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Gurih terbilang lebih mudah. Rasanya yang gurih ketika dimakan, bakal membuat siapa saja ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
