Anda sedang mencari ide resep 101. klepon ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 101. klepon ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa mau klepon? yuhuu klepon kita kali ini dengan bahan dasar ubi ungu, Tekstur kue yang kenyal, lembut di luar dengan isi gula merah yang manis selalu. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 101. klepon ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 101. klepon ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 101. klepon ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 101. Klepon Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat 101. Klepon Ubi Ungu:
- Siapkan 150 gr Tepung Ketan
- Gunakan 200 gr Ubi Ungu
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 gelas Air Hangat
- Siapkan Bahan Isian
- Sediakan 70 gr Gula Merah Sisir Halus
- Sediakan Bahan Taburan
- Siapkan Secukupnya kelapa parut
- Ambil Garam
- Ambil Daun Pandan
Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan dengan wadah daun pisang. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Uleni dengan tepung sehingga tidak lengket, potong dan bulatkan adonan.
Langkah-langkah mengolah 101. Klepon Ubi Ungu:
- Cuci bersih ubi ungu, lalu kukus sampai empuk. Haluskan. (Aku kukus bareng kelapa parut yang sudah dicampur garam).
- Siapkan semua bahan. Campur tepung ketan, garam dan ubi ungu. Uleni dengan air hangat sampai bisa dipulung, jika airnya kurang bisa ditambah.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan. Lalu isi dengan gula merah, bulatkan. Rebus pada air mendidih sampai matang (adonan mengapung). Tiriskan. Siram dengan air dingin, campur dengan kelapa parut. Siap sajikan.
Kue klepon ubi ungu ini sama seperti kue klepon hijau yang terbuat dari tepung ketan dan proses penyajiannya ditaburi dengan kelapa parut. Mungkin Selain rasa, kue klepon yang terbuat dari ubi ungu ini tentu saja terlihat berbeda dari segi warnanya namun memuliki rasa yang sama-sama enak. Kalau ubi ungu +tepung ketangguan bsa GA y. Resep membuat Getuk ubi ungu simple dan enak. Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 101. Klepon Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
