Lagi mencari ide resep klepon ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue klepon ubi ungu ini sama seperti kue klepon hijau yang terbuat dari tepung ketan dan proses penyajiannya ditaburi dengan kelapa parut. Mungkin Selain rasa, kue klepon yang terbuat dari ubi ungu ini tentu saja terlihat berbeda dari segi warnanya namun memuliki rasa yang sama-sama enak juga memiliki tekstur yang kenyal. Kali ini teteh nining akan berbagi resep klepon ubi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan klepon ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Klepon Ubi memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Klepon Ubi:
- Gunakan 500 gr ubi cilembu
- Siapkan 7 sdm tepung tapioka
- Ambil 40 ml santan instan
- Sediakan 100 gr irisan gula merah
- Siapkan 1/2 buah kelapa parut
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Klepon ubi juga cocok menjadi makanan ringan untuk dijual dan mendatangkan laba. Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa.
Langkah-langkah membuat Klepon Ubi:
- Kukus ubi dan kelapa parut hingga matang (kurleb 20-30 menit). Sisihkan kelapa parutnya.
- Tumbuk halus ubi. Masukan santan dan tepung tapioka. Uleni.
- Ambil adonan, pipihkan. Isi dengan irisan gula merah, tutup kembali dan buat bulatan. Lakukan hingga habis.
- Didihkan air, masukan pandan. Rebus klepon sampai mengapung. Angkat kemudian gulingkan pada kelapa parut.
KLEPON UBI UNGU ANTI PECAH Hi semua nya.tentu kalian semua tahu ya kalau baru baru ini kue tradisional klepon sedang viral.dan kebetulan hari ini video saya klepon yang sebenarnya sudah lama saya. Klepon ada banyak rasa seperti klepon ketan isi gula merah klepon ubi ungu klepon cake klepon tepung beras klepon singkong klepon ubi klepon ketan klepon labu kuning dan ada juga klepon ubi kuning. Klepon Ubi Pandan. made by @novita._.sari . . Nevertheless, new recipes has been developed in the country. Recently several new variants has been created - for example by replacing the rice flour with yam or sweet potato (Indonesian: ubi) dough, or replacing the liquid palm sugar filling with chocolate, or replacing the grated coconut with.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
