Anda sedang mencari inspirasi resep klepon ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi jalar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon ubi jalar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di "food fansrj chanel" kali ini akan mereview Resep Klepon Ubi Jalar, Yang Mudah, Praktis, Enak Rasanya Dan Cocok Untuk Usaha. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon ubi jalar memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Klepon ubi jalar:
- Sediakan 3 buah ubi jalar ukuran besar
- Siapkan 3 gelas tepung tapioka
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Kelapa
- Sediakan Daun pandan
- Sediakan Garam
- Sediakan Air
Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap muncrat Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Resep Klepon Ubi Jalar - Cara Membuat Klepon. Resep sehat ubi jalar yang dapat Anda coba.
Cara meracik Klepon ubi jalar:
- Potong-potong ubi jalar, cuci lalu kukus hingg matang
- Parut kelapa, lalu kukus tambahkan sedikit garam
- Serut gula merah, untuk isi klepon
- Blender daun pandan, tambah sedikit air, lalu saring
- Masukkan ubi jalar yang telah di kukus tadi ke dalam wadah aduk sampai halus, lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit beserta air daun pandan aduk sampai kalis
- Setelah adonan tercampur rata, bikin bulatan kecil maupun sedang lalu masukan gula, bulat2 sampai tergulung rata.
- Didihkan air di tambah daun pandan sedikit, masukan adonan tadi ke dalam air sampai mengapung ke atas, angkat.
- Guling-guling ke kelapa yang telah di parut tadi, sajikan ke dalam wadah
Ubi jalar memiliki ragam jenis, sesuai dengan warnanya. Resep sehat klepon ubi jalar siap disajikan. Resep Membuat Klepon Ubi yang enak - kudapan manis Nusantara sebagai alternatif sehat cemilan Anda. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon ubi jalar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
