Lagi mencari inspirasi resep tape singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tape singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tape singkong adalah salah satu makanan khas Indonesia. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau Penting untuk dipahami bahwa literatur yang membahas manfaat tape singkong itu sendiri sangat. Tape singkong merupakan olahan fermentasi yang lazim dikonsumsi masyarakat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tape singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tape singkong menggunakan 3 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Tape singkong:
- Gunakan 2 kg singkong
- Gunakan 1 keping ragi tape
- Gunakan secukupnya Daun pisang
Bagaimana proses fermentasi pada Tape Singkong ? Lihat juga resep Cake Tape Singkong enak lainnya. Tape singkong dari Jawa Barat akan dibuat dari bahan singkong dalam bentuk utuhan. Semua bahan tape baik berupa singkong maupun ketan harus dimasak terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Tape singkong:
- Kupas singkong.lalu kerik potong sesuai selera, cuci sampai bersih
- Kukus selama 5-10menit..angkat kedalam wadah kering dan bersih dinginkan.. setelah dingin masukan ragi yg sudah dihaluskan aduk sampe rata
- Bungkus daun/simpan dalam wadah kedap udara..bungkus lagi dgn kain bersih simpan tempat gelap selama 2hari 2malam.
Tapai atau tape singkong adalah olahan singkong yang difermentasi dengan ragi. Singkong yang biasa digunakan adalah singkong mentega. Tak heran, banyak tape singkong berwarna kuning di. Khasiat.co.id - Tape singkong merupakan salah satu makanan jenis olahan asli khas indonesia. Kemudian, makanan ini hasil fermentasi yang di buat dari makanan yang mengandung karbohidrat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tape singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
