Anda sedang mencari ide resep getuk singkong gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk singkong gula aren yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk singkong gula aren, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan getuk singkong gula aren yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Getuk singkong gula merah is one of my most favorite kue ever since I was a little kid. The "types" I'm referring to are fresh and frozen. The frozen version is already peeled.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah getuk singkong gula aren yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Getuk Singkong Gula Aren memakai 3 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Getuk Singkong Gula Aren:
- Siapkan 5 umbi singkong kuning ukuran sedang
- Gunakan 1 batok gula aren
- Ambil 1/4 bagian kelapa yang masih muda (diparut)
Gethuk berasal dari Jawa Tengah dan Jawa Timur. Getuk singkong adalah salah satu makanan tradisional yang terbuat dari singkong. Walaupun getuk adalah jajanan tradisional, tapi masih banyak yang suka lho. Bukan cuma orang tua saja yang suka, anak-anak juga remaja masih ada yang menikmati makanan ini.
Cara menyiapkan Getuk Singkong Gula Aren:
- Singkong dikupas kulitnya, lalu dicuci bersih.
- Potongi singkong lebih kecil agar lebih cepat matang dan gampang untuk menghancurkan. Lalu kukus dengan api besar. Kurang lebih 1 jam.
- Setelah singkong matang. Tambahkan gula aren. Tumbuk saat masih panas (sambil dibuang tulangnya) dan diuleni sampai tercampur rata. (Karna ya cuma pake ulekan, singkongnya tidak begitu hancur 😅)
- Sajikan bersama kelapa parut. Getuk singkong gula aren siap dinikmati bersama minuman pengganjal perut pagi hari! 😁
Getuk kue tradisional Jawa dibuat dari singkong, gula dan kelapa. Jajanan murah meriah ini Biasanya pembeli mencampurkan getuk yang dipesannya dengan parutan kelapa, atau gula aren. "Mau gula atau kelapa, itu biasanya tergantung selera pembeli. Kalau manis ya pakai gula, kalau. Aneka getuk singkong bisa kita kreasikan dengan berbagai macam resep, seperti nugget getuk singkong, getuk singkong original, getuk singkong gula merah, getuk singkong pelangi, onde onde getuk singkong, dan lain sebagainya. Dapur ocha kini akan memberikan beberapa macam aneka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan getuk singkong gula aren yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!